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預約試菜|認識我們的料理風格與婚宴規格

我們以季節食材設計菜單,試菜以「風格品鑑+需求討論」為主,

協助你對齊口味偏好與宴客節奏,建立專屬菜單方向。

我們的婚宴菜單以季節食材為核心,會依婚禮日期與宴會風格調整設計。

因此試菜當天不會提供「婚禮當天完全相同的菜單」,而是讓你品鑑我們的料理風格、風味走向與出餐呈現,同時由專人陪同討論口味偏好、飲食需求與婚宴流程規格,讓後續菜單規劃更精準、也更符合你們的期待。

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料理風格品鑑

認識我們的風味走向、料理呈現與用餐節奏

偏好與需求討論

甜鹹比例、清爽/濃郁、素食過敏與禁忌等

婚宴規格對齊

依你們的賓客結構、流程與預算方向,建立菜單配置方向

試菜內容包含什麼?

我們希望婚禮菜單能呈現當季最好的食材狀態,
而不是用固定菜單複製每一場。
試菜的目的,是先讓你確定「我們的風格就是你想要的」,並把需求與規格對齊,讓婚禮當天的菜單能在當季食材與你們偏好之間取得最好的平衡。

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試菜不只是品嚐料理,更是一起描繪婚宴樣子的開始。
從風格、節奏到口味,我們會一步步陪你確認。

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